Smochinele sunt bogate in antioxidanti

Smochinul produce fructe de forma conica, mici, delicioase si suculente, care sunt clasificate dupa varietati si anotimpuri: smochine albe, smochine regina, smochine negre si de primavara. In functie de specie, fructele pot avea culoarea: neagra, rosie, galbena, mov, verde si maro. Smochina are un miros dulceag, o aroma delicata si patrunzatoare. Fructul se topeste in gura si lasa o senzatie de prospetime.

Smochinul are in compozitia chimica numeroase substante benefice: 84% apa, proteine 1%, glucide 15-18%, materii azotate, celuloza, acizi, pectina, vitamina A, B1, B2, C, PP, latex, lipodiastaza (enzima analoga sucului pancreatic), amilaza, proteoza, enzime, minerale (fier, fosfor, sodiu, calciu, magneziu, brom). Fructele contin beta-caroten, flavonoide si o enzima numita ficina, care ajuta la digestie, potrivit evz.ro.

Smochinele proaspete se pot consuma coapte si crude iar cele uscate se pot consuma ca atare sau preparate in compot de fructe uscate. Smochinele proaspete furnizeaza o energie de 43 kcal/100g, iar cele uscate 213 kcal/100g!

Smochinele sunt utile in curele de slabit datorita continutului de acizi grasi omega 3 si omega 6 care accelereaza mobilizarea grasimilor din tesutul adipos, fiind totodata foarte sarace in calorii, glucide si lipide, in ciuda gustului delicios pe care il au.

Cea mai utilizata proprietate a smochinelor, de-a lungul timpului, a fost cea laxativa. Preparate in mai multe feluri, smochinele pot combate eficient constipatia.

Prin continutul ridicat de calciu si fosfor, de doua ori mai mult decat laptele, consumul de smochine poate preveni osteoporoza, fiind util copiilor aflati in perioada de crestere precum si tuturor persoanelor predispuse la hipocalcemie (lipsa de calciu in sange). Sase smochine contin la fel de mult calciu ca o jumatate de ceasca de lapte degresat.

Fructele consumate ca atare (crude sau uscate), infuzia din fructe, fructe fierte in lapte, pasate cu mixerul sau decoctul de frunze sunt recomandate in tratarea urmatoarelor afectiuni: tulburari circulatorii si renale, amigdalita, angina, astenie fizica si psihica, bronsite cronice, ciclu menstrual neregulat, cistite, colite, constipatii cronice, dureri, gastrita, guturai prelungit, inflamatii pulmonare si ale gatului, insomnii, iritatii gastrointestinale, nefrite, pneumonii, raceala, stadii febrile acute, stomatite, tuse, gingivite si viermi intestinali. Frunzele de smochin au proprietati antidiabetice. Triptofanul, prezent in smochine, induce un somn bun si ajuta la inlaturarea unor tulburari ale somnului precum insomnia.

Acest fruct este un aliment foarte alcalin, prin urmare, ajuta la reglarea pH-ului corpului. Smochinele sunt bogate in polifenoli si flavonoide. Acesti compusi sunt antioxidanti, care previn problemele provocate de radicalii liberi. Ele sunt bogate in fibre alimentare, care protejeaza si impotriva cancerului de colon si de san. Smochinele sunt o sursa bogata de benzaldehida, un agent anticancerigen. Fructele contin pectina, o fibra solubila care ajuta la scaderea nivelului de colesterol.

Virtutile smochinelor sunt multe si se datoreaza prezentei vitaminelor si a acizilor grasi esentiali.

Read More

Ce beneficii are zmeura

Controlează apetitul

In plus, nivelul ridicat de ketonă din organism stimulează producția de adinopectină, un hormon care este responsabil de controlul apetitului și al nivelului de grăsimi.

Nu în ultimul rand, specialiștii sunt de părere că un consum ridicat de zmeură stimulează metabolismul, într-o manieră asemnănătoare capsaicinei, substanța activă din ardeiul iute.

Acest lucru a fost dovedit în cadrul unei cercetări, ale cărei rezultate arată că zmeura, prin compusul său, activează termogeneza grăsimii brune, grăbind procesul de ardere a caloriilor. Astfel, zmeura previne obezitatea, fiind și un bun adjuvant în tratarea acestei afecțiuni.

Descompune celulele de grăsime

Acest compus are o acțiune lipolitică, ceea ce duce la eliminarea depozitelor de grăsime din organism, contribuind astfel la scăderea în greutate.

In cadrul unei cercetări, oamenii de știință au hrănit șoareci de laborator cu alimente bogate în calorii, dar le-a fost administrat și ketonă, pe o perioadă de 10 săptămani.

La sfarșitul perioadei de monitorizare, cercetătorii au observat în cazul șoarecilor care au luat ketonă că procentul de grăsime din ficat și de pe abdomen a scăzut în mod considerabil.

De asemenea, ketona are rolul de crește nivelul de norepinefrină, un hormon care induce lipoliza, cu alte cuvinte descompunerea celulelor de grăsime.

Read More

Ceapa rosie eficienta pentru sanatate

Prin comparatie cu ceapa alba, ceapa rosie este mai dulce, mai putin usturatoare si, mai important, contine de doua ori mai multi antioxidanti, fapt ce o transforma intr-o componenta importanta in lupta pentru o sanatate de fier.

Gustul pe care il are este dat de sulfide, care odata ingerate, produc la randul lor, in organism, cisteine, niste substante cu rol important in slabire si detoxifiere. Cercetari recente arata ca acesti compusi de sulf au au o mare capacitate de a fluidifica sangele, prevenind formarea trombilor si, in plus, reduc nivelul colesterolului rau si a trigliceridelor.

De asemenea, s-a demonstrat ca introdusa frecvent in alimentatie, ceapa rosie influenteaza si functionarea celulelor, intarindu-le si ajutandu-le sa profite la maximum de oxigenul primit.

Antioxidanti

Ceapa rosie este o sursa veritabila de flavonide si polifenoli, antioxidanti care previn degradarea celulara, combat formarea tumorilor si reduc dramatic procesele inflamatorii.

Potrivit cercetarilor, o portie buna de ceapa rosie, adaugata zilnic in meniu, este mult mai eficienta pentru sanatate decat orice supliment alimentar pe baza de antioxidanti. Asta deoarece organismul recunoaste mai usor nutrientii atunci cand provind din surse naturale decat atunci cand vorbim despre produsi de sinteza.

Crom

Persoanele care consuma alimente procesate in cantitate mare s-a dovedit ca au deficienta de crom, ceea ce faciliteaza instalarea bolilor cardiovasculare si a diabetului. Ei bine, ceapa rosie este si in acest caz solutia salvatoare, intrucat este o sursa fantastica de crom: scade nivelul zaharurilor din sange si sporeste sensibilitatea la insulina.

Unde se ascund vitaminele

Stim cu totii ca ceapa se decojeste si se consuma doar interiorul, foile carnoase. Ei bine, majoritatea vitaminelor se gasesc in primele foi, acelea pe care le aruncam. Pentru a profita la maximum de beneficiile cepei rosii, nu aruncati nimic, puteti utiliza foile exterioare pentru ceaiuri, de exemplu.

Prin prepararea la temperaturi inalte, ceapa isi pierde o parte dintre antioxidanti. Antocianinele se pierd in proportie de 50%, insa quercitina (pigmentul care ii da culoarea) se mentine.

Potrivit studiilor, 4 - 7 portii de ceapa rosie pe saptamana (totalul echivaleaza cu 2- 3 cepe) reduc semnificativ riscul de cancer colorectal, oral, ovarian, de laringe si de de esofag.

Cum se pastreaza ceapa rosie

Ceapa rosie se tine in locuri racoroase, uscate, bine aerisite. Nu o pastrati in frigider sau pungi de plastic, pentru ca in ambele cazuri se deterioreaza mai repede. Odata ce ati curatat sau tocat ceapa, consumati-o, altfel isi pierde calitatile, devenind toxica. Nu consumati ceapa ce prezinta zone putrezite, pete sau mucegai,

Read More

Fructe care te ajuta sa slabesti sanatos

Unele fructe va pot ajuta sa pierdeti in greutate si au, de asemenea, mai multa energie. Deci, iata care sunt fructele pe care ar trebui sa le includeti in dieta dvs de zi cu zi, daca doriti sa pierdeti in greutate.

PerePerele sunt delicioase si au un continut ridicat de fibre care depaseste restul de fructe. Cu multe fibre va veti simti mai plini, ceea ce va va face sa mancati mai putin. In plus, datorita continutului de potasiu, perele ajuta la scaderea colesterolului rau si mentine o inima sanatoasa.

MereMerele sunt delicioase si foarte sanatoase. Cu un continut ridicat de fibre si sarace in calorii, ele sunt un fruct ideal pentru a le manca in fiecare zi. Acest fruct contine, de asemenea, vitamine si minerale si va poate ajuta sa pierdeti in greutate.

AfineAfinele sunt cunoscute pentru nivelul lor ridicat de antioxidanti. Ele sunt extrem de benefice pentru sanatate si ajuta la lupta impotriva bolilor cum ar fi cancerul, obezitatea si hipertensiunea arteriala. De asemenea, ajuta la reducerea nivelului de colesterol.

Dincolo de toate aceste beneficii ale afinelor, potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Texas, aceste fructe ajuta la lupta impotriva celulelor adipoase, fiind un fruct ideal pentru a pierde in greutate si a fii sanatos.

Banane
Bananele sunt alte fructe foarte sanatoase pe care ar trebui sa le includem in dieta de zi cu zi. Din cauza continutului sau ridicat de fibre si potasiu, acest fruct ajuta la pierderea in greutate, insa trebuie mancat cu moderatie, deoarece contine zahar.

Dar, in plus, bananele contin vitamina B6, care ajuta la intarirea sistemului imunitar si reduce riscul de boli de inima. Este un fruct foarte benefic pentru organism in general.

KiwiKiwi este un alt fruct de valoare, avand un continut rdicat de fibre, ajuta la digestie si, de asemenea, va permite sa ramaneti mai plini asa ca este, de asemenea, bun pentru pierderea in greutate. De gustul acrisor de kiwi va puteti bucura singur sau la o salata de fructe.

GrapefruitGrapefruitul este un fruct de mare ajutor care lupta cu grasimea. Studiile arata ca mancatul de o jumatate de grapefruit inainte de masa ajuta la pierderea in greutate. De asemenea, este sarac in calorii, o jumatate de grapefruit are numai 37 si este bogat in fibre. Daca doriti sa pierdeti in greutate, atunci mancati o jumatate de grepfruit inainte de mese.

Capsune
Capsunile, de asemenea, sunt fructe care va ajuta sa pierdeti in greutate, deoarece acestea promoveaza productia de hormoni care lupta cu grasimea si accelereaza metabolismul. Acest lucru este realizat de catre o alimentatie echilibrata si in fazele controlate. Mai mult, capsunile au, de asemenea, proprietati antiinflamatorii care poate vindeca leziunile tisulare.

Este un fruct bogat si usor accesibil, care trebuie sa il adaugati la dieta dvs, fie singur, fie in piureuri cu alte fructe sau chiar in salate.

Acum, stiti cat de benefic este de a incorpora aceste fructe in dieta de zi cu zi, nu numai de a accelera metabolismul si a va ajuta sa slabiti, dar, de asemenea, deoarece ele ofera substante nutritive esentiale si benefice pentru organism in general. Consumati-le singure, combinati-le impreuna in piureuri delicioase, sau amestecati-le intr-o salata mare.

Read More

Mango Fit slabeste in stil african

Dacă e să fac un recensământ pentru toate produsele de slăbit mi-ar lua ani întregi să le descopăr pe toate. Oprah a slăbit 20 de kilograme cu mango african. Acest fruct de excepție este puternic exploatat de producătorii de capsule de slăbit. Astăzi vorbim despre MangoFit, bazat pe efectele fructului mango african. MangoFit ajută la echilibrarea greutății corporale pentru că, pe lângă mango african, mai conține guarana și ceai verde.

- stimulează metabolismul,
- topește grăsimile persistente de pe abdomen, coapse şi şolduri.
- bogat în fibre, care stimulează digestia, controleaza nivelul de leptină "hormonul foamei" din corp.
Consumul de extract de mango african ne dă senzaţia de saţietate, reducând necesitatea de a manca
Cât costă MangoFit?
MangoFit poate fi găsit pe sensilive.ro la prețul de 138 lei la promoția 2 pachete + 1 gratis.

Read More