Suc de sfecla rosie, un adevarat medicament natural

Suc de sfeclă roşie e un adevărat medicament natural. Specialiştii spun că un pahar consumat zilnic are un efect semnificativ pentru îmbunătăţirea presiunii sângelui.

Studiile au scos la iveală faptul că nu e nevoie de cantităţi industriale din acest suc pentru a vedea îmbunătăţiri reale. În plus, nu ai nevoie de un buget exagerat sau nici măcar mare pentru a obţine acest „remediu miraculos". Sfecla roşie nu este un aliment scump şi se poate obţine de la orice supermarket şi prepara cu uşurinţă acasă. Iar nutrienţii din sfecla roşie nu sunt numai un supliment pentru perioadele reci, ci şi adevărate medicamente pentru o mulţime de boli.
În medicina naturistă, sfecla este o adevărată legendă - românii o utilizau pentru sănătatea sexuală, iar indienii folosesc sfecla drept leac pentru anemie şi oboseală. Sfecla are însă mult mai multe valenţe pentru sănătate.
Iată şi alte motive pentru care ar trebui să consumi suc de sfeclă cât mai des:
Abundă în vitamine precum B1, B2, B2, C şi acid folic, extrem de benefice pentru organism.
Betacianina, substanţă care se găseşte în sfeclă, contribuie la eliminarea toxinelor din organism şi la prevenirea apariţiei cancerului!
Conţine aminoacizi, esenţiali în dezvoltarea şi menţinerea ţesutului muscular.
Ajută la vindecarea bolilor de vezică biliară, la scăderea nivelului de colesterol şi la vindecarea gutei.
Conţinutul crescut de potasiu din sfeclă, ajută la întărirea muşchiului inimii.
Împiedică formarea cheagurilor de sânge şi depunerea colesterolului pe vasele de sânge.
Conţine iod, cunoscut pentru efectele benefice asupra glandei tiroide.
Sucul de sfeclă roşie este cunoscut pentru efectul de scădere a tensiunii arteriale şi, prin urmare, previne atacurile de inimă şi bolile cardiovasculare.

Read More

De ce este bine sa mancam sfecla rosie

Bogatia de vitamine (A, C, complexul B) si minerale (fier, magneziu, fosfor, zinc) recomanda consumul de sfecla cu scop in preventia unor probleme de sanatate, dar si ca tratament pentru unele boli incurabile precum cancerul, gratie proprietatilor sale antitumorale. Iata cateva modalitati de a consuma sfecla rosie.

Sucul de sfecla. Ca atare sau in combinatie cu alte radacinoase hranitoare (telina, patrunjel, morcov), sucul poate fi obtinut la storcatorul electric. Trebuie baut proaspat, imediat dupa ce l-ai obtinut, pentru a nu-si pierde propriatatile. Are un gust bogat, de radacinoase, si este mai dificil de baut din aceasta pricina. Specialistii recomanda sa consumi acest suc incepand cu 50 de ml si crescand cantitatea treptat in zilele urmatoare pana la maximum un pahar (250 de ml). In caz contrar, pot aparea greata sau ametelile.

Sfecla fiarta. Sfecla rosie este adesea consumata sub aceasta forma. Salata se prepara din sfecla fiarta, taiata rondele si amestecata cu otet, zahar sau miere si, daca iti place, cu un strop de hrean sau de usturoi. Poti tine acest amestec 1-2 zile la frigider, pana sfecla isi ia aromele, sau il poti consuma pe loc, dupa ce s-a racit. Este o salata gustoasa si eficienta in constipatie, gastrita si chiar probleme dermatologice. Totusi, diabeticii ar trebui sa consume cu prudenta din cauza cantitatii mari de zaharuri.

Salata de sfecla cruda. Sfecla rosie isi lasa toate proprietatile mai ales cand este consumata cruda. In acest caz, chiar si cei cu probleme de obezitate (diabet, hipertensiune) o pot consuma. Rade sfecla si asezoneaza cu ulei se masline, lamaie si verdeturi. Bogatia de fibre din compozitia sa ajuta la reglarea tranzitului intestinal, scaderea nivelului colesterolului rau, cresterea imunitatii.

Read More

Sfecla rosie lupta impotriva cancerului si ajuta ficatul

Daca te numeri printre cele care iubesc sfecla rosie, atunci inseamna ca te bucuri deja de numeroasele sale beneficii nutritionale. Daca nu ai testat-o pana acum, iti oferim sapte motive pentru care ar trebui sa o faci.

1. Este bogata in fitonutrienti, are efect antioxidant, antiinflamator si detoxifiant.

2. Este o sursa bogata de vitaminele A, B si C, magneziu, potasiu, fier, calciu, fosfor si acid folic.

3. Sudiile au aratat ca sfecla lupta impotriva cancerului, in special cel de colon, este un tonic excelent pentru ficat si purifica sangele.

4. Sfecla rosie contine carbohidrati care se transforma in energie pentru organism, are putine calorii si satisface pofta de dulce.

5. Era folosita de vechii romani ca afrodisiac datorita continutului de bor care are o stransa legatura cu producerea hormonilor sexuali.

6. Are in compozitie betaina, o substanta care este folosita in anumite tratamente pentru depresie. De asemenea contine triptofan care relaxeaza si ofera o stare de bine.

7. Nutritionistii folosesc sfecla rosie sau sucul acesteia pentru a testa nivelul acidului din stomac. 

Read More