Alimente de toamna cu un continut ridicat de magneziu

Magneziul este stocat in mare proportie in tesuturile noastre, o cantitate semnificativa fiind la nivelul sistemului osos. De asemenea, o parte se afla si in sange. Un studiu al realizat de o echipa de cercetatori ai Universitatii Harvard, publicat in primavara, sustinea ca o doza zilnica mai mare de magneziu poate reduce riscul de aparitie al diabetului cu pana la 33 la suta, potrivit sursei citate In plus, alte studii au incercat sa demonstreze importanta acestui mineral pentru corpul nostru. Din acest motiv, va prezentam cinci alimente tocmai bune pentru a fi consumate in aceasta toamna datorita continutului ridicat de magneziu.

1.Gutuile

Consumul gutuilor poate aduce o serie de beneficii sanatatii lucru datorat continutului bogat in substante minerale cum ar fi magneziul, fierul sau potasiul. Una din principalele proprietati ale gutuilor este stimularea functiilor hepatice.   

2.Semintele de floarea-soarelui 

Concentratia mare de magneziu le recomanda pentru normalizarea tensiunii arteriale, reducerea riscului de aparitia a infarctului, precum si pentru combaterea eficienta a stresului si a migrenelor suparatoare. De asemenea, pentru ca au in componenta cantitati considerabile de vitamine din complexul B, potrivit adevarul.ro. 

3.Avocado

Plin de multivitamine si nutrienti sanatosi pentru inima, avocado unul dintre fructele cele mai hranitoare. O felie de avocado adaugata la salata sau, de ce nu, o portie de pieure de avocado, reprezinta aproape 15% din doza zilnica recomandata de magneziu. 

4.Bananele 

O banana de marime medie ofera si 32 de miligrame de magneziu, impreuna cu vitamina C si fibre. La doar 100 de calorii, acest fruct este satios si reprezinta o idee de milioane in ceea ce priveste o gustare.

5.Caju 

Alunele de caju au un nivel ridicat de magneziu, mangan si fosfor. Magneziul este bun mai ales pentru mentinerea unui bune conditii a sistemului osos, dar si pentru reglarea tonusului muscular. In schimb, deficitul de magneziu poate duce la aparitia hipertensiunii arteriale, a crampelor musculare, oboselii si posibilelor migrene.

Read More

Cele mai sanatoase fructe si legume ale toamnei

Probabil te intrebi de ce sunt aceste fructe si legume "de toamna" daca le putem gasi in piete si supermarket-uri si in restul anului. Raspunul e simplu: este recomandat sa le consumam in sezonul in care apar, pentru ca acestea sa fie proaspete si sa ne putem bucura de toate proprietatile lor benefice.

Iata care sunt fructele si legumele care apar toamna:
Merele
Sunt primele fructe la care ne gandim odata cu inceperea toamnei. Aceste fructe foarte populare au foarte multe beneficii pentru sanatate, motiv pentru care a aparut si vorba "Mancand un mar pe zi tii doctorul la distanta". Merele au in medie 80 de calorii (depinde de marimea sa), nu au grasimi si nici colesterol. Contin in medie 22 de grame de carbohidrati, dintre care 16 g de zahar si 5 g de fibre dietetice.
Printre cele mai importante beneficii ale acestui fruct se numara prevenirea bolii Alzheimer, protejatea impotriva Parkinson, prevenirea diferitelor tipuri de cancer, scarea riscului diabetului, reducerea colesterolului, mentinerea sanatatii inimii, combaterea diareei, dar si a constipatiei, prevenirea si ameliorarea hemoroizilor si stimularea sistemului imunitar.
Dovleacul
Este o alta vedeta a toamnei, fiind atat bogat in antioxidanti si vitamine, dar avand si un gust dulce foarte placut. 100 de grame de dovleac contin 26 de calorii si 6,5 grame de carbohidrati. Este bogat in vitaminele A, C, E si K si in potasiu, calciu, magneziu si fosfor. Printre cele mai importante beneficii ale sale se numara imbunatatirea vederii, stimularea pierderii in greutate, reducerea nivelului de colesterol rau, diminuarea riscului de cancer, imbunatatirea starii de spirit si intarirea sistemului imunitar.
Gutuile
Aceste fructe atat de parfumate, nu se consuma proaspete din cauza astringentei lor, ci sub forma de compot, in prajituri sau sub forma de jeleuri si gemuri. Sunt foarte bogate in vitaminele A, B, C si PP, in saruri minerale, carbohidrati si fibre. Printre cele mai importante beneficii ale acestui fruct se numara tratarea insuficientei pancreatice, inhibarea dezvoltarii de microorganisme care declanseaza hepatita A, B si C, imbunatatirea digestiei, ameliorarea diareei si a hemoroizilor, ameliorarea bolilor de natura canceroasa. De asemenea, sunt foarte bune pentru a face greata de dimineata sa treaca si sunt recomandate si in caz de anemie.
Spanacul
Este foarte bogat in substante nutritive: doar prin consumul unei cesti, ofera jumatate din necesarul zilnic de vitamina A. Contine si vitaminele C si K, fier, calciu, acid folic si vibre. Printre cele mai importante beneficii ale acestei legume se numara prevenirea constipatiei, echilibrarea zaharului din sange, incetinirea diviziunii celulare in cazul cancerului de stomac si piele, ajuta la formarea unui sistem nervos sanatos, lupta impotriva declansarii aterosclerozei, reduce acneea si ridurile, protejeaza ochii de aparitia cataractei si regleaza tensiunea arteriala.
Nucile
Contin o bogata sursa de energie, avand multi nutrienti, antioxidanti si vitamine. Se consuma de regula ca ingredient in diferite retete sau ca gustare intre mesele principale si au numeroase beneficii pentru sanatate. Iata cateva dintre ele: stimularea memoriei, combaterea depresiei, prevenirea bolilor cardiovasculare, prevenirea cancerului, combaterea insomniei, fortificarea si regenerarea parului si prevenirea imbatranirii premature a pielii. De asemenea, potolesc rapid foamea si ofera o senzatie indelungata de satietate, deci te ajuta sa slabesti.
Sfecla rosie
Este bogata in vitaminele B si C, in magneziu, fier, cupru, mangan, potasiu si fibre. Printre beneficiile sale se numara protejarea copilului inca din timpul vietii intrauterine (protejeaza fetusul de mutatii), previne cancerul si varicele, scade tensiunea, combate constipatia, stabilizeaza glicemia celor care sufera de diabet si stimuleaza functionarea normala a celulelor hepatice.

Read More