Rodia, sau "marul chinezesc", este recunoscut atat pentru fruct, cat si pentru suc. Originara din India si Persia, rodia este cultivata in intreaga lume, sezonul ei fiind intre septembrie si februarie. Rodia creste in climate calde si poate rezista la seceta.
Rodia este bogata in vitamina C, insa are si vitamina B5, vitamina A si vitamina E. In plus, are un continut bogat de calciu, potasiu si fier. Semintele de rodie sunt o importanta sursa de fibre. Rodia are de trei ori mai multi antioxidanti decat orice alt aliment bogat in antioxidanti. Aceste substante ii confera rodiei abilitatea de a "lupta" cu bolile, cu efectele imbatranirii, cu distrugerea tesuturilor. Mai mult, rodia are putine calorii si o valoare nutritionala mare.
Sucul de rodie are proprietati anticancerigene si antiinflamatoare. Rodiile ajuta la imbunatatirea fluxului sangvin in inima si ajuta la stabilizarea tensiunii arteriale, ceea ce reduce riscului dezvoltarii unei boli cardiovasculare, a unui atac de cord sau atac cerebral. Rodia reduce riscul de ateroscleroza prin "dizolvarea" placii depuse pe vasele de sange. De asemenea, rodia reduce riscul formarii cheagurilor de sange. Mai mult, fructul minune reduce riscul cariilor, intrucat actioneaza si asupra placii dentare.
Rodia actioneaza asupra LDL, colesterolul rau, si incetineste absorbirea lui in organism. Mai mult, rodia curata grasimile de la nivelul tractului digestiv. In plus, rodia imbunatateste sistemul imunitar, scazand riscul infectiilor virale si bacteriene in organism.
Desi cercetarile sunt inca la inceput si mai este nevoie de studii amanuntite in acest sens, se pare ca rodia incetineste dezvoltarea celulelor canceroase in cazul cancerului la san si la prostata. Totodata, cercetatorii spun ca rodia are un efect benefic asupra cartilagiilor, reducand riscul de osteoartrita.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu