Berea băută cu moderaţie face bine inimii, spun oamenii de ştiinţă
greci, care au descoperit că o cantitate de 400 de mililitri consumată
zilnic are un efect benefic asupra vaselor de sânge.
Acest efect benefic nu a fost descoperit însă la berea fără alcool, informeaza.
Cercetătorii
greci de la Universitatea Harokopio din Atena, autorii acestui studiu,
au descoperit că circulaţia sângelui este îmbunătăţită la câteva ore de
la consumarea a două treimi de halbă de bere.
Această descoperire
susţine studii anterioare potrivit cărora consumul moderat de bere
menţine sănătatea inimii. Consumul zilnic al unei halbe de bere poate
reduce riscul de infarct şi atac cerebral cu 30%.
Cercetătorii
greci au efectuat acest studiu pe 17 persoane nefumătoare, cu vârste
între 25 şi 35 de ani. Fiecare dintre voluntari a fost examinat din
punct de vedere cardiovascular la o oră sau două după consumarea unei
cantităţi de 400 de mililitri de bere - echivalentul a două treimi de
halbă. Aceleaşi persoane au fost testate după ce au băut aceeaşi
cantitate de bere fără alcool, precum şi un pahar mic de vodcă (50 de
mililitri).
Cercetătorii au măsurat uşurinţa cu care sângele circulă prin artere şi elasticitatea aortei.
Rezultatele
studiului, prezentate în publicaţia Nutrition, arată că toate aceste
băuturi au efecte benefice asupra circulaţiei sangvine, dar berea este
cea mai eficientă. Cercetătorii au mai spus că beneficiile sunt datorate
combinaţiei de alcool şi antioxidanţi din bere.
Tipurile de bere închise la culoare sunt mai bune pentru sistemul circulator decât cele blonde.
Deşi
alcoolul consumat în exces are efecte negative asupra sănătăţii,
consumul moderat de bere şi vin protejează sistemul circulator.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu