Ulei de coriandru, beneficii pentru sanatate

Utilizarea uleiului de coriandru în alimentatie poate preveni aparitia toxiinfectiilor alimentare, dar poate trata si anumite infectii rezistente la antibiotice.
In cadrul noului studiu, publicat în Jurnalul Medical Microbiology, a fost testat uleiul de coriandru împotriva a 12 infectii bacteriene, inclusiv a bacteriei Salmonella enterica si a Escherichia coli (E.coli). Dintre tulpinele bacteriilor testate, majoritatea au stagnat în crestere si chiar au fost ucise cu o solutie ce continea 1.6% ulei de coriandru.
,,In cele mai multe dintre tari, peste 30% din populatie sufera de toxiinfectie alimentara la un moment dat. Aceste rezultate încurajeaza introducerea uleiului de coriandru în alimentatie, astfel evitand toxiinfectiile alimentare”, a afirmat Fernanda Domingues, autoarea studiului.

Uleiul de coriandru este unul dintre cele mai utilizate uleiuri esentiale din lume, fiind produs din seminte de plante de coriandru. Printre beneficiile pe care acesta le aduce sanatatii se numara si ameliorarea durerilor, tratarea infectiilor fungice si îmbunatatirea digestiei.     

Read More

De ce boli te scapa otetul

Sfaturile multor nutritionisti si doctori fac referire la otet de foarte multe ori.
S-a demonstrat inca din antichitate ca acest aliment, derivat al vinului, are o selie de intrebuintari care pot spori gradul de sanatate al persoanelor. In cele ce urmeaza va vom prezenta unele dintre cele mai ciudate, dar si cele mai bune leacuti cu otet.
Otetul te scapa de guturai
Daca ai nasul infundat si dureri insuportabile de cap si de gat, poti scapa de ele cu otet. Foloseste otet de mere din care aduagi trei lingri mari intr-un litru de apa fiarta. Apoi este de ajuns sa faci inhalatii timp de cinci minute, deasupra oalei cu amestecul respectiv, cu capul acoperit cu un prosop. Inspira pe nas, expira pe gura si tine ochii inchisi. Aburii iti vor desfunda caile nazale, vei scapa de dureri si va fi imbunatatita circulatia sangelui.
Otetul te scapa de tuse
Daca tusesti din orice motiv, amesteca 5 lingurite de otet de mere cu cinci lingurite de miere. Astfel vei obtine un sirop din care este bine sa iei cate o lingurita la interval de tri ore. Dupa doua zile, tusea ar trebui sa dispara complet. In caz contrariu, viziteaza un medic.
Otetul trateaza micozele
Avand in vedere ca este de fapt un acid, otetul are o actiune incredibila asupra majoritatii tipurilor de micoze. Cel mai bine ataca micozele picioarelor, care trebuie muiate in otet de cate 4-5 ori pe zi.
Otetul ajuta ficatul
Mai ales diabeticilor, oamenilor care au probleme cu bila, pancreasul sau ficatul, le sunt recomandate tratamentele cu otet. astfel, amestecand jumatate de borcan de miere cu 100 de ml de otet de mere si cu jumatate de lamaie taiata cubulete, puteti sa obtineti o solutie care va va epura. Este de ajuns sa luati in fiecare dimineata, pe stomacul gol, cate o lingurita din acest amestec, inainte de masa.

Read More