Uleiul de masline e bun si pentru oase, potrivit unui studiu
realizat la Universitatea din Madrid. In acdrul unui proiect de doi ani,
cercetatorii au aflat ca persoanele care consuma mai mult ulei de masline au un nivel crescut al osteocalcine, o proteina produsa de celulele osoase. Un nivel crescut al osteocalcinei este semn ca oasele sunt puternice.
Aceasta proteina ajuta la prevenirea rezistentei la insulina, problema care duce la dereglari hormonale si la slabirea sistemului osos,
potrivit doctorulzilei.ro. Un alt studiu al cercetatorilor de la
Universitatea din Atena a scos la iveala ca o dieta bogata in ulei de
masline si saraca in carne rosie contribuie la cresterea densitatii
osoase in cazul femeilor.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu