Ananasul
Fructele de ananas contin: bromelina, acid cinamic, pectine, polizaharide, vitamina c, triptofan, serotonina, minerale si vitamine.
Din punct de vedere medicinal, bromelina este cel mai pretios compus al
acestui minunat si gustos fruct. In compozitia ananasului nu se
intalnesc grasimi, iar in ceea ce priveste mineralele si vitaminele,
acestea sunt in cantitati foarte reduse. In scop fitoterapeutic se
utilizeaza frunzele tinere, fructele si tulpina.Datorita bromelinei,
fructul de ananas este foarte util in asigurarea unei bune functionari a
tractului gastro-intestinal, sucul de ananas putand chiar inlocui sucul
gastric. Din acest motiv, ananasul este recomandat la desert. Daca este
bine preparat si pastrat, sucul de ananas revigoreaza activitatea
digestiva si determina pofta de mancare. La nivelul tubului digestiv,
sucul de ananas este si un bun pansament gastric. In terapii externe,
sucul de ananas isi dovedeste eficienta in tratarea unor rani sau
arsuri.
Multi specialisti includ curele de ananas in programele de slabit,
precum si in cele de combatere a celulitei. Pentru eficienta terapeutica
se recomanda consumarea sucului de ananas in stare proaspata, adica
imediat ce a fost stors din fruct. Cercetarile stiintifice au pus in
evidenta faptul ca sucul proaspat de ananas are si efecte
antiinflamatoare, dar mai ales anticancerigene. Tulpina de ananas are
virtuti medicinale, continand o enzima ce blocheaza cresterea nivelului
de insulina in sange si transformarea zaharidelor in glucide.
Specialistii recomanda utilizarea ananasului in terapiile pentru
combaterea celulitei dar si in tratarea depresiilor si imbunatatirea
memoriei si a capacitatii de concentrare (datorita continutului de
serotonina si triptofan). Ananasul are efect: antiiflamator, efect
revigorant, purgativ, detoxifiant, antidepresiv. Este foarte apreciat
atat ca produs alimentar, in bucatarie, cat si ca produs extrem de
eficient in curele de slabire si in terapiile naturiste.
Uz intern: tulburari digestive, afectiuni inflamatorii cronice, constipatie, obezitate, tratarea celulitei, cancer, raceli,
infectii, febra, astm, dismenoree, hipertensiune, efecte neplacute ale
menopauzei, artrita, reumatism, ateroscreloza, enterocolite, infectii,
purificarea sangelui – sub forma de suc proaspat, extracte din fruct si
din tulpina
Uz extern: rani si arsuri, tratamente de infrumusetare si intinerire a pielii, plagi – sub forma de suc si creme preparate din fruct
Contraindicatii: Consumul de ananas nu este recomandat in caz de ulcer gastric.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu